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润堂精英提升班

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课程介绍:

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针对人群:私房工作室、实体蛋糕店、就业人员

课程时间:102课时(学不会免费重学)   

费用包含: 

服装费、图文配方费、视频拷贝费、技术实操培训费、原材料使用费,学习期间无任何隐形消费(自己做的产品可带走)。

润堂特色蛋糕系列: 

北海道戚风蛋糕胚、海绵蛋糕胚、生日蛋糕抹面、蛋糕花边装饰、甘纳许滴落奶油蛋糕、创意主题蛋糕、卡通造型蛋糕、芭比公主蛋糕、芒果慕斯蛋糕、芒果千层蛋糕、黑森林蛋糕

零添加手工饼干系列:卡通造型饼干、珍妮曲奇饼干、玛格丽特小西饼

泡芙系列:欧式天鹅泡芙、日式樱花泡芙Q萌小泡芙

下午茶甜点系列:港式甜品芒果班戟、软萌雪媚娘、日式豆乳盒子、焦糖布丁

常温蛋糕系列:彩绘蛋糕卷、海苔肉松小贝、火腿芝士卷

Cup Cake系列:法式黄油颗粒杏仁蛋糕、欧式杯子蛋糕、巧克力蛋糕棒棒糖

调理面包系列:奶酪包、豆沙餐包、港式菠萝包、美式火腿面包、肉松手撕包

丹麦起酥系列:可颂牛角包、水果布蕾盅、丹麦芝士塔

脆皮蛋挞系列:原味蛋挞、蓝莓蛋挞、芒果蛋挞

甜甜圈系列:巧克力甜甜圈、多拿滋甜甜圈、香草柠檬甜甜圈

节日主题糖霜饼干系列:

糖霜饼干底制作、糖霜膏的制作、糖霜的勾线与填充、万圣节糖霜饼干、圣诞节糖霜饼干

韩式裱花装饰系列:韩式裱花专业基础知识及专业工具使用、豆沙的制作、韩式裱花嘴的基本用法、韩式裱花终点方向、仿真花篮的制作

韩式裱花花卉植物系列:韩式多肉植物、浪漫玫瑰、韩式莲蓬、马蹄莲、山茶花、芍药、绣球、苍兰花、大花葱、传统玫瑰、叶子、雪柳、小腊梅、扶桑花、柳叶条

甜品台系列: 婚庆甜品台、生日甜品台的摆放、甜品台主题搭配、甜品台配件采购、甜品台营销策略等(理论课程)

教学模式:根据学院课程安排时间上课,每人一套工具,老师示范、讲解,学员实际操作并由老师现场指导。

上课时间:日常班周一至周五,周末班每周六(上午09:30-12:00  下午13:00-16:30)